site loader
site loader
25/01/2022 แค่ทาไข่ขาว ก็ทำให้ซีฟู้ดกลับมาเด้งฟินหลังอุ่นทันที

แค่ทาไข่ขาว ก็ทำให้ซีฟู้ดกลับมาเด้งฟินหลังอุ่นทันที

นอกจากจะมาคิดว่าจะเปลี่ยนของเหลืออย่างเมนูซีฟู๊ดที่สั่งมาในตู้เย็นให้เป็นเมนูสุดฟินอะไรดี ก็มาเจอด่านแรกเพราะแค่เอาเมนูที่แช่ไว้ขนาดไม่กี่ถึงวันหน้าตาของมันก็ดูเฉาไม่น่ากินเอาเสียเลย นี่ขนาดยังไม่ได้เทสเรื่องรสชาติก็เจอด่านแรกแค่คิดก็ทิ้งไปเลยจะง่ายกว่ารึเปล่า … งานนี้เชฟแอนดี้ ยัง เชฟระดับมิชลินสองดาวสองสัญชาติแนะนำว่า นอกจากคงามร้อนและเวลาที่เหมาะสมแล้ว ก่อนนำเมนูซีฟู๊ดที่เหลือจากตู้เย็นเข้าตู้อบ ลองหาไข่หนึ่งฟองตอกเอาเฉพาะไข่ขาวแล้วมาทาบนซีฟู๊ดก่อนอุ่น เอมไซน์ในไข่ขาวก็จะทำปฏิกิริยากับความร้อนช่วยทำให้ซีฟู๊ดที่ดูเฉาไม่น่ากิน   กลับมาเด้งฟินหลังอุ่นทันที

ติดตามเคล็ดไม่ลับง่ายๆแบบนี้ในรายการ Flex Kitchen Hack ทุกคืนวันศุกร์   สองทุ่มเป็นต้นไป และดูย้อนหลังได้ที่ทุกช่องทางออนไลน์ของ Flex 104.5 ที่ FlexConnect

Related Post
เทรนด์การกิน

ใครว่าเรื่องกินเรื่องเล็ก บอกเลยว่า “เรื่องใหญ่” มากๆ เพราะ การกิน นั่นถือเป็น ไลฟ์สไตล์ที่จับต้องได้ง่าย และมีผลโดยตรงกับเราในปัจจุบัน

คาเฟ่ Exhibition

คลายล็อคดาว์นมาระยะแล้ว  Flex 104.5 ขอลิสต์​คาเฟ่ที่นอกจากจะได้เสพรสชาติของกาแฟสูตาเฉพาะก็ยังได้เสพงาน Art เป็นอาหารตา

Flex Delivery #FinFromHome

FlexConnect ขอเอาใจสาย Foodie สายกิน สายชิมทุกคน ด้วยกิจกรรมสุดฟิน สุดพรีเมี่ยมที่คัดสรรมาเพื่อชาว Flex โดยเฉพาะ