เทคนิคสร้างกลิ่นสัมผัสในเมนูอาหารด้วยมือของคุณ
บางครั้งของที่แช่ตู้เย็นนานๆอาจมีกลิ่นไม่พึงประสงค์การสร้างความฟินด้วยกลิ่นก็เป็นทริคอย่างหนึ่งในการสร้างรสชาติให้กับการทำอาหาร การปลุกสัมผัสที่หกให้เมนูที่แช่แข็งก่อนนำมาแปลงร่างให้เป็นเมนูสุดฟิน เชฟแอนดี้ ยัง เชฟมิชลินสองดาวสองสัญชาติ แนะนำว่าการสร้างกลิ่นสัมผัสด้วยการใช้ Herb หรือ Oil ไม่ว่าจะเป็นใบมะกรูด ใบผักชี หรือกระเทียมระหว่างทำอาหาร แต่ถ้าจะให้ได้กลิ่นสัมผัสมากขึ้นลองใช้มือของคุณนี่หละดึงหรือขยี้เพื่อนำ Herb หรือออยออกมา นี่ก็เป็นเทคนิคสร้างกลิ่นสัมผัสได้ดีกว่าการหั่น
ติดตามเคล็ดไม่ลับง่ายๆแบบนี้ในรายการ Flex Kitchen Hack ทุกคืนวันศุกร์ สองทุ่มเป็นต้นไป และดูย้อนหลังได้ที่ทุกช่องทางออนไลน์ของ Flex 104.5 ที่ FlexConnect
ประสบการณ์ใหม่ของการขึ้นไปชมวิวกรุงเทพฯ บนตึกคิง พาวเวอร์ มหานคร กับงาน AMAZ ซิ่ง BKK งานแสดงดิจิทัลอาร์ตที่มาเพิ่มสีสันมากขึ้น
“คานิว่า” (Kaniva) แบรนด์อาหารสัตว์คุณภาพที่ได้รับการยอมรับจากผู้บริโภค โดย บริษัท เพ็ทโพรเทคท์ฟู้ด จำกัด ผู้นำด้านการคิดค้นและผลิตอาหารสัตว์
Flex 104.5 อยากแนะนำไอเท็มล่าสุดที่ออกมาเพื่อปรุงแต่งอาหารให้ทั้งสนุกและน่ากิน แถมยังเปลี่ยนให้จานโปรดเป็นงานศิลปะที่อร่อยขึ้นด้วย
