site loader
site loader
25/01/2022 เทคนิคสร้างกลิ่นสัมผัสในเมนูอาหารด้วยมือของคุณ

เทคนิคสร้างกลิ่นสัมผัสในเมนูอาหารด้วยมือของคุณ

บางครั้งของที่แช่ตู้เย็นนานๆอาจมีกลิ่นไม่พึงประสงค์การสร้างความฟินด้วยกลิ่นก็เป็นทริคอย่างหนึ่งในการสร้างรสชาติให้กับการทำอาหาร การปลุกสัมผัสที่หกให้เมนูที่แช่แข็งก่อนนำมาแปลงร่างให้เป็นเมนูสุดฟิน เชฟแอนดี้ ยัง เชฟมิชลินสองดาวสองสัญชาติ แนะนำว่าการสร้างกลิ่นสัมผัสด้วยการใช้ Herb หรือ Oil ไม่ว่าจะเป็นใบมะกรูด ใบผักชี หรือกระเทียมระหว่างทำอาหาร แต่ถ้าจะให้ได้กลิ่นสัมผัสมากขึ้นลองใช้มือของคุณนี่หละดึงหรือขยี้เพื่อนำ Herb หรือออยออกมา นี่ก็เป็นเทคนิคสร้างกลิ่นสัมผัสได้ดีกว่าการหั่น

ติดตามเคล็ดไม่ลับง่ายๆแบบนี้ในรายการ Flex Kitchen Hack ทุกคืนวันศุกร์   สองทุ่มเป็นต้นไป และดูย้อนหลังได้ที่ทุกช่องทางออนไลน์ของ Flex 104.5 ที่ FlexConnect

Related Post
Surf Skate

Surf Skate ถือเป็นการออกกำลังกายแบบ Cardio ผสม Weight Training หากจะถามว่าการเล่น Surf Skate Read more

Snoopy Space Odyssey

ขอบอกก่อนเลยว่าใครเป็นแฟนคลับตัวยงของสนูปปี้ งานนี้ห้ามพลาดจริง ๆ กับ Snoopy Space Odyssey ในรูปแบบ Immersive Art

FJ STORY

จะเป็นยังไง เมื่อ คาเฟ่ ไม่ใช่แค่ร้านกาแฟอีกต่อไป เพราะ มันคือ ไลฟ์สไตล์ และ แฟชั่นที่ต้องฮิป เก๋ยิ่งกว่าใคร