เทคนิคสร้างกลิ่นสัมผัสในเมนูอาหารด้วยมือของคุณ
บางครั้งของที่แช่ตู้เย็นนานๆอาจมีกลิ่นไม่พึงประสงค์การสร้างความฟินด้วยกลิ่นก็เป็นทริคอย่างหนึ่งในการสร้างรสชาติให้กับการทำอาหาร การปลุกสัมผัสที่หกให้เมนูที่แช่แข็งก่อนนำมาแปลงร่างให้เป็นเมนูสุดฟิน เชฟแอนดี้ ยัง เชฟมิชลินสองดาวสองสัญชาติ แนะนำว่าการสร้างกลิ่นสัมผัสด้วยการใช้ Herb หรือ Oil ไม่ว่าจะเป็นใบมะกรูด ใบผักชี หรือกระเทียมระหว่างทำอาหาร แต่ถ้าจะให้ได้กลิ่นสัมผัสมากขึ้นลองใช้มือของคุณนี่หละดึงหรือขยี้เพื่อนำ Herb หรือออยออกมา นี่ก็เป็นเทคนิคสร้างกลิ่นสัมผัสได้ดีกว่าการหั่น
ติดตามเคล็ดไม่ลับง่ายๆแบบนี้ในรายการ Flex Kitchen Hack ทุกคืนวันศุกร์ สองทุ่มเป็นต้นไป และดูย้อนหลังได้ที่ทุกช่องทางออนไลน์ของ Flex 104.5 ที่ FlexConnect
ขอบอกก่อนเลยว่าใครเป็นแฟนคลับตัวยงของสนูปปี้ งานนี้ห้ามพลาดจริง ๆ กับ Snoopy Space Odyssey ในรูปแบบ Immersive Art
แนะนำ 10 ภาพยนตร์ที่บอกเล่าเรื่องราวของตัวละครเอกที่เป็น LGBTQ+ ที่นอกจากจะพูดถึงเรื่องความรัก ก็ยังแฝงไปด้วยข้อคิด และสิทธิทางกฎหมาย
เพราะคิ้ว คือ มงกุฎของใบหน้า เป๊ะ ปัง ไม่มีพัง ด้วย เท็ลมี ลอง ลาสติ้ง Read more
