site loader
site loader
25/01/2022 เทคนิคสร้างกลิ่นสัมผัสในเมนูอาหารด้วยมือของคุณ

เทคนิคสร้างกลิ่นสัมผัสในเมนูอาหารด้วยมือของคุณ

บางครั้งของที่แช่ตู้เย็นนานๆอาจมีกลิ่นไม่พึงประสงค์การสร้างความฟินด้วยกลิ่นก็เป็นทริคอย่างหนึ่งในการสร้างรสชาติให้กับการทำอาหาร การปลุกสัมผัสที่หกให้เมนูที่แช่แข็งก่อนนำมาแปลงร่างให้เป็นเมนูสุดฟิน เชฟแอนดี้ ยัง เชฟมิชลินสองดาวสองสัญชาติ แนะนำว่าการสร้างกลิ่นสัมผัสด้วยการใช้ Herb หรือ Oil ไม่ว่าจะเป็นใบมะกรูด ใบผักชี หรือกระเทียมระหว่างทำอาหาร แต่ถ้าจะให้ได้กลิ่นสัมผัสมากขึ้นลองใช้มือของคุณนี่หละดึงหรือขยี้เพื่อนำ Herb หรือออยออกมา นี่ก็เป็นเทคนิคสร้างกลิ่นสัมผัสได้ดีกว่าการหั่น

ติดตามเคล็ดไม่ลับง่ายๆแบบนี้ในรายการ Flex Kitchen Hack ทุกคืนวันศุกร์   สองทุ่มเป็นต้นไป และดูย้อนหลังได้ที่ทุกช่องทางออนไลน์ของ Flex 104.5 ที่ FlexConnect

Related Post

Tokyo Disneyland ประเทศญี่ปุ่น ก็ได้ทำการออกคอลเลกชั่นป็อปคอร์นบักเกตใหม่ในธีม Alice in Wonderland ที่มาในรูปของถ้วยน้ำชาซ้อน 3 ชั้น

THE GUNDAM BASE

ใครที่เป็นแฟนอนิเมะหุ่นยนต์ระดับตำนานอย่างกันดั้ม ก็น่าจะทราบข่าวแล้วละว่า The Gundam Base จะมาเปิดฐานทัพแห่งใหม่ที่ประเทศไทย 

เปิดประสบการณ์ Extraordinary สุด Craft ให้ทุกคนสนุกอยู่บ้านอย่างมี Style