site loader
site loader
25/01/2022 เทคนิคสร้างกลิ่นสัมผัสในเมนูอาหารด้วยมือของคุณ

เทคนิคสร้างกลิ่นสัมผัสในเมนูอาหารด้วยมือของคุณ

บางครั้งของที่แช่ตู้เย็นนานๆอาจมีกลิ่นไม่พึงประสงค์การสร้างความฟินด้วยกลิ่นก็เป็นทริคอย่างหนึ่งในการสร้างรสชาติให้กับการทำอาหาร การปลุกสัมผัสที่หกให้เมนูที่แช่แข็งก่อนนำมาแปลงร่างให้เป็นเมนูสุดฟิน เชฟแอนดี้ ยัง เชฟมิชลินสองดาวสองสัญชาติ แนะนำว่าการสร้างกลิ่นสัมผัสด้วยการใช้ Herb หรือ Oil ไม่ว่าจะเป็นใบมะกรูด ใบผักชี หรือกระเทียมระหว่างทำอาหาร แต่ถ้าจะให้ได้กลิ่นสัมผัสมากขึ้นลองใช้มือของคุณนี่หละดึงหรือขยี้เพื่อนำ Herb หรือออยออกมา นี่ก็เป็นเทคนิคสร้างกลิ่นสัมผัสได้ดีกว่าการหั่น

ติดตามเคล็ดไม่ลับง่ายๆแบบนี้ในรายการ Flex Kitchen Hack ทุกคืนวันศุกร์   สองทุ่มเป็นต้นไป และดูย้อนหลังได้ที่ทุกช่องทางออนไลน์ของ Flex 104.5 ที่ FlexConnect

Related Post
Tamagotchi Smart

ล่าสุด Tamagotchi ได้เปิดตัวเกมกดในรูปแบบนาฬิากา Smartwatch ในชื่อ Tamagotchi Smart ฉลองครบรอบ 25 ปีของซีรีส์ในปี Read more

Awakening Bangkok 2022

สายถ่ายรูปต้องห้ามพลาด กับงาน Awakening Bangkok 2022 ในคอนเซ็ปต์ “RE:VIVE ฟื้นคืนชีพความสดใสของชีวิตด้วยสีสันและแสงไฟ”

ช่วงนี้เป็นช่วง Social Distancing แต่ยังไงก็ยังมี Café ใหม่ๆเกิดขึ้นมายั่วสาย Café’s Hopping