เทคนิคสร้างกลิ่นสัมผัสในเมนูอาหารด้วยมือของคุณ
บางครั้งของที่แช่ตู้เย็นนานๆอาจมีกลิ่นไม่พึงประสงค์การสร้างความฟินด้วยกลิ่นก็เป็นทริคอย่างหนึ่งในการสร้างรสชาติให้กับการทำอาหาร การปลุกสัมผัสที่หกให้เมนูที่แช่แข็งก่อนนำมาแปลงร่างให้เป็นเมนูสุดฟิน เชฟแอนดี้ ยัง เชฟมิชลินสองดาวสองสัญชาติ แนะนำว่าการสร้างกลิ่นสัมผัสด้วยการใช้ Herb หรือ Oil ไม่ว่าจะเป็นใบมะกรูด ใบผักชี หรือกระเทียมระหว่างทำอาหาร แต่ถ้าจะให้ได้กลิ่นสัมผัสมากขึ้นลองใช้มือของคุณนี่หละดึงหรือขยี้เพื่อนำ Herb หรือออยออกมา นี่ก็เป็นเทคนิคสร้างกลิ่นสัมผัสได้ดีกว่าการหั่น
ติดตามเคล็ดไม่ลับง่ายๆแบบนี้ในรายการ Flex Kitchen Hack ทุกคืนวันศุกร์ สองทุ่มเป็นต้นไป และดูย้อนหลังได้ที่ทุกช่องทางออนไลน์ของ Flex 104.5 ที่ FlexConnect
NADE’ Collagen Jelly Stick คอลลาเจนไดเปปไทด์พรีเมี่ยมจากญี่ปุ่น แค่ฉีกซองก็ทานได้ทันที ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ที่เร่งรีบของคนยุคใหม่
เปิดตัวซิงเกิลใหม่ล่าสุดไปเรียบร้อยกับวงร็อกห้างแตก “Paper Planes (เปเปอร์ เพลนส์)” ที่พากระแสเพลง Pop Punk กลับมาฮอตฮิตในยุคนี้อีกครั้ง
เรียกว่าประเทศไทย เป็นอีก 1 สถานที่ ที่มีคาเฟ่ให้คนถ่ายรูปเยอะมาก แถมมีหลายสไตล์ให้เลือก วันแม่ปีนี้ หากคิดไม่ออก แต่ความเป็นคนเก๋สาย Social
