แค่ทาไข่ขาว ก็ทำให้ซีฟู้ดกลับมาเด้งฟินหลังอุ่นทันที
นอกจากจะมาคิดว่าจะเปลี่ยนของเหลืออย่างเมนูซีฟู๊ดที่สั่งมาในตู้เย็นให้เป็นเมนูสุดฟินอะไรดี ก็มาเจอด่านแรกเพราะแค่เอาเมนูที่แช่ไว้ขนาดไม่กี่ถึงวันหน้าตาของมันก็ดูเฉาไม่น่ากินเอาเสียเลย นี่ขนาดยังไม่ได้เทสเรื่องรสชาติก็เจอด่านแรกแค่คิดก็ทิ้งไปเลยจะง่ายกว่ารึเปล่า … งานนี้เชฟแอนดี้ ยัง เชฟระดับมิชลินสองดาวสองสัญชาติแนะนำว่า นอกจากคงามร้อนและเวลาที่เหมาะสมแล้ว ก่อนนำเมนูซีฟู๊ดที่เหลือจากตู้เย็นเข้าตู้อบ ลองหาไข่หนึ่งฟองตอกเอาเฉพาะไข่ขาวแล้วมาทาบนซีฟู๊ดก่อนอุ่น เอมไซน์ในไข่ขาวก็จะทำปฏิกิริยากับความร้อนช่วยทำให้ซีฟู๊ดที่ดูเฉาไม่น่ากิน กลับมาเด้งฟินหลังอุ่นทันที
ติดตามเคล็ดไม่ลับง่ายๆแบบนี้ในรายการ Flex Kitchen Hack ทุกคืนวันศุกร์ สองทุ่มเป็นต้นไป และดูย้อนหลังได้ที่ทุกช่องทางออนไลน์ของ Flex 104.5 ที่ FlexConnect
ErTe Cafe คาเฟ่ชานมที่ตั้งอยู่ใจกลางเมืองที่สยามพารากอน ซึ่งที่นี่ไม่ใช่แค่คาเฟ่ชานมธรรมดา แต่เป็นคาเฟ่ชานมที่รวบรวมชาจากหลากหลายชนิดทั่วโลก
สิ่งที่ต้องพกออกมาติดตัวในแต่ละวันในยุคนี้ จะมีอะไรบ้าง Flex 104.5 ขอแอบ เช็คลิสต์คร่าวๆ มาให้แล้วจ้า !
สำหรับชาวเฟล็กซ์คงไม่มีใครไม่รู้จักแบรนด์เครื่องหนังชื่อดังอย่าง Louis Vuitton ที่หลายๆคนต้องไม่พลาดเป็นเจ้าของสักคอเลคชั่น และในปีนี้
