แค่ทาไข่ขาว ก็ทำให้ซีฟู้ดกลับมาเด้งฟินหลังอุ่นทันที
นอกจากจะมาคิดว่าจะเปลี่ยนของเหลืออย่างเมนูซีฟู๊ดที่สั่งมาในตู้เย็นให้เป็นเมนูสุดฟินอะไรดี ก็มาเจอด่านแรกเพราะแค่เอาเมนูที่แช่ไว้ขนาดไม่กี่ถึงวันหน้าตาของมันก็ดูเฉาไม่น่ากินเอาเสียเลย นี่ขนาดยังไม่ได้เทสเรื่องรสชาติก็เจอด่านแรกแค่คิดก็ทิ้งไปเลยจะง่ายกว่ารึเปล่า … งานนี้เชฟแอนดี้ ยัง เชฟระดับมิชลินสองดาวสองสัญชาติแนะนำว่า นอกจากคงามร้อนและเวลาที่เหมาะสมแล้ว ก่อนนำเมนูซีฟู๊ดที่เหลือจากตู้เย็นเข้าตู้อบ ลองหาไข่หนึ่งฟองตอกเอาเฉพาะไข่ขาวแล้วมาทาบนซีฟู๊ดก่อนอุ่น เอมไซน์ในไข่ขาวก็จะทำปฏิกิริยากับความร้อนช่วยทำให้ซีฟู๊ดที่ดูเฉาไม่น่ากิน กลับมาเด้งฟินหลังอุ่นทันที
ติดตามเคล็ดไม่ลับง่ายๆแบบนี้ในรายการ Flex Kitchen Hack ทุกคืนวันศุกร์ สองทุ่มเป็นต้นไป และดูย้อนหลังได้ที่ทุกช่องทางออนไลน์ของ Flex 104.5 ที่ FlexConnect
ช่วงนี้เป็นช่วง Social Distancing แต่ยังไงก็ยังมี Café ใหม่ๆเกิดขึ้นมายั่วสาย Café’s Hopping
แนะนำ 10 ภาพยนตร์ที่บอกเล่าเรื่องราวของตัวละครเอกที่เป็น LGBTQ+ ที่นอกจากจะพูดถึงเรื่องความรัก ก็ยังแฝงไปด้วยข้อคิด และสิทธิทางกฎหมาย
ถ้าใครเป็นสายแฟชั่นที่มีความน่ารัก และมินิมอลในเวลาเดียวกัน เชื่อว่าไม่มีใครไม่รู้จักแบรนด์ Marimekko ที่เอกลักษณ์โดดเด่นภายใต้ดอกป๊อปปี้
