จับ ”เชฟแอนดี้ ยัง” หยิบอาหารเก่ามาเล่าใหม่ เป็นเมนูสุดฟินใน
Flex Kitchen Hacked
ช่วง Quarantine หลายคนต้องประสบปัญหาของล้นตู้เย็นจากเมนูสุดฟินที่เราออเดอร์เดลิเวอรี่มาส่งทุกมื้อ จะทิ้งก็เสียดายจะกินต่อก็รู้สึกว่าเมนูพวกนั้นมันเฉาไปรสชาติไม่อร่อย ยิ่งช่วงนี้มีการรณรงค์ลดโลกร้อนด้วยการลดการบริโภคอาหารเกินความจำเป็น ในหลายๆ ประเทศจึงมีเทรนด์ใหม่คือ Meat Over Meal ด้วยการนำอาหารที่แช่เอาไว้ในตู้เย็นมาดัดแปลงเป็นเมนูใหม่
นอกเหนือจากการช่วยลดโลกร้อนแล้วก็ยังเป็นเรื่องสนุกเพราะสามารถปลุกวิญญาณเชฟจากใครหลายๆ คนให้ลุกขึ้นมาเข้าครัวในช่วงที่อยู่ที่บ้าน เมื่อไหร่ที่อยากทิ้งอาหารเหลือในตู้เย็นที่กินไม่หมด แน่นอนว่ามันมีวิธีเอากลับมาเล่าใหม่ให้กลายเป็นจานอร่อยได้ แต่ว่าจะเริ่มทำจากขั้นตอนไหนให้หน้าตาออกมาน่ากินให้ฟินจนลงรูปอวดโลกให้รู้ว่าเราทำได้
จะเป็นยังไง เมื่อ คาเฟ่ ไม่ใช่แค่ร้านกาแฟอีกต่อไป เพราะ มันคือ ไลฟ์สไตล์ และ แฟชั่นที่ต้องฮิป เก๋ยิ่งกว่าใคร
สับเปลี่ยน RMF จาก บลจ. อื่น ถือเป็นการลงทุนใหม่มั้ย? โดยคุณเอ๋ อรพรรณ บัวประชุม ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการ Read more
นับว่า TikTok ก็เป็นอีกหนึ่งแพลตฟอร์มที่คนรักการกินไปรวมตัวกันอยู่ที่นั่น เพราะมีอาหารหลายเมนูก็เป็นกระแสขึ้นมาได้จาก TikTok
