ARTICLE Archives - Page 242 of 364 - FlexConnect เชื่อมต่อโลกออนไลน์ เป็นมากกว่าการฟังเพลง Flex 104.5 สถานีวิทยุ

03/09/2021

03/09/2021 Somrudee K

นักวิจัยไทยคิดค้นวัคซีนแบบพ่นจมูก เชื่อช่วยแก้วิกฤต

เกือบสองปีแล้วที่นักวิทยาศาสตร์ทั่วโลกคิดค้นและพัฒนาวัคซีนต้านโควิด-19 ซึ่งเป็นอาวุธหลักในการต่อสู้กับโรคระบาดใหญ่ที่คร่าชีวิตผู้คนไปแล้วเกือบ 5 ล้านคนทั่วโลก แม้ขณะนี้จะมีวัคซีนโควิดออกมาหลายชนิดและผลิตได้จำนวนมากแล้ว แต่ในเมื่อสงครามกับโรคระบาดครั้งนี้ยังไม่สิ้นสุด การพัฒนาอาวุธจึงยังต้องดำเนินต่อไป

นักวิทยาศาสตร์ไทยที่ศูนย์พันธุวิศวกรรมและเทคโนโลยีชีวภาพแห่งชาติ (ไบโอเทค) ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของสำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.) เป็นหนึ่งในทีมนักวิทยาศาสตร์ทั่วโลกที่ยังไม่หยุดค้นคว้าวิจัยเพื่อพัฒนาวัคซีนที่จะมาปกป้องชีวิตคนจากไวรัสร้ายชนิดนี้ โดยล่าสุดโครงการพัฒนาวัคซีนต้านโควิด-19 แบบพ่นจมูกของพวกเขากำลังทำอยู่มีความคืบหน้าและให้ผลเป็นที่น่าพอใจ จนหลายคนเชื่อว่าอาจเป็น “ความหวังใหม่” และเป็นวัคซีนที่จะเข้ามา “เปลี่ยนเกมในตลาดวัคซีนโควิด-19” เลยทีเดียว

ดร. อนันต์ จงแก้ววัฒนา นักไวรัสวิทยา ผู้อำนวยการกลุ่มวิจัยนวัตกรรมสุขภาพสัตว์และการจัดการของไบโอเทค ซึ่งเป็นหัวหน้าทีมวิจัยและพัฒนาวัคซีนโควิด-19 แบบพ่นจมูกอธิบายว่า ทางเดินหายใจเป็นจุดที่เชื้อไวรัสจะเข้าสู่ร่างกาย การให้วัคซีนด้วยการพ่นที่จมูกจะทำให้เกิดแอนติบอดีตรงบริเวณทางเดินหายใจ ทำให้เชื้อไม่สามารถเข้าสู่ร่างกายได้

ดร. อนันต์กล่าวว่าวัคซีนแบบพ่นไม่เป็นที่นิยม ที่ผ่านมาสหรัฐอเมริกามีการพัฒนาวัคซีนไข้หวัดใหญ่แบบพ่นจมูก ขณะนี้อยู่ในการพัฒนาระยะที่ 2 ส่วนวัคซีนโควิด-19 แบบพ่นจมูกนั้น เท่าที่ทราบยังไม่เห็นมีใครใช้ ปัจจุบัน ทีมวิจัยของไบโอเทคเลือกใช้ไวรัส 2 ตัว คือ ไวรัสที่ทำให้เกิดโรคหวัดทั่วไปหรือ Adenovirus และไวรัสไข้หวัดใหญ่หรือ Influenza virus ซึ่งมีความสามารถในการเข้าสู่ร่างกายคนทางโพรงจมูกมาดัดแปลงให้ไม่มีความสามารถในการก่อโรค และอาศัยคุณสมบัติของไวรัส 2 ตัวนี้ในการนำโปรตีนของโควิด-19 เข้าสู่ร่างกายเพื่อให้ร่างกาย “รู้จัก” โควิด-19 และสร้างภูมิต้านทานขึ้นมา

เนื่องจากวัคซีนแบบพ่นจมูกนี้ใช้ไวรัสไข้หวัดใหญ่เป็นตัวนำโปรตีนของไวรัสที่ก่อโรคโควิด-19 มันจึงสามารถป้องกันการติดเชื้อไข้หวัดใหญ่ได้ไปด้วยในตัว นั่นหมายถึงว่าวัคซีนแบบพ่นนี้เป็นวัคซีนป้องกันโรคไข้หวัดใหญ่และโควิด-19 ด้วยในเวลาเดียวกัน

วัคซีนแบบพ่นจมูกของไบโอเทคอยู่ขั้นตอนการขออนุญาตกับสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) ซึ่งต้องพิจารณาข้อมูลหลายอย่างโดยเฉพาะข้อมูลด้านความปลอดภัยในการใช้งาน ขณะนี้ทีมวิจัยของไบโอเทคได้นำผลการทดลองในหนูทดลอง 30-40 ตัว ที่สรุปว่าหนูทุกตัวที่รับวัคซีนทางจมูกไม่มีอาการเจ็บป่วย ซึ่งเป็นขั้นตอนการขออนุมัติการใช้งานตามข้อเสนอแนะขององค์การอนามัยโลก และ เริ่มขออนุญาต การทดลอง (ในคน) ระยะที่ 1 จะใช้เวลา 1-2 เดือน โดย 1 เดือนแรกเป็นการหาอาสาสมัคร หลังจากนั้น 2-3 สัปดาห์ก็เก็บข้อมูลได้เลยเพราะเป็นการได้รับวัคซีนในรูปแบบของบูสเตอร์ กรณีที่มีอาสาสมัครเยอะ เราก็สามารถรวมการทดลองในระยะที่ 1 และ 2 เข้าด้วยกันได้ ทำให้ย่นระยะเวลาได้อีก และนั่นก็อาจจะใช้เวลาเพียงแค่ 3-4 เดือนในการรวบรวมข้อมูลไปยื่นเสนอ อย. เพื่อขออนุมัติการใช้งานได้”

อย่างไรก็ดี ถือเป็น นวัตกรรมใหม่ที่น่าสนใจและน่าติดตามกันต่อไปว่าจะ สามารถส่งผลทดลองที่ดี และ เป็นความหวังใหม่ของประเทศไทยได้หรือไม่

02/09/2021

02/09/2021 Somrudee K

Bagel แป้งก้อนกลมนอกจากจะอิ่มแบบจุกๆยังถ่ายรูปแล้วฟินมาก

ช่วงนี้ในโซเชียลของเพื่อนๆ ชาวเฟล็กซ์อาจได้เห็นฟีดของกินที่มีรูปร่างกลมๆ ….ครั้งแรกที่เห็นหลายคนอาจเดากันว่าเจ้าก้อนแป้งกลมๆ มันคือเบอร์เกอร์ โดนัท หรือขนมปังกันแน่ วันนี้ Flex 104.5 มีคำตอบมาให้เพื่อนๆ ทุกคนแล้วว่าเจ้าก้อนแป้งที่ว่านี้คือ เบเกิล หนึ่งในประเภทของขนมปังที่มีลักษณะเฉพาะตัวมากๆ ชนิดหนึ่งในโลก จุดกำเนิดของเบเกิลเกิดในโปแลนด์ แต่ในนิวยอร์กเบเกิลกลับเป็นเมนูสุดฮิตที่รู้จักและทำเบเกิลมายาวนานตั้งแต่ทศวรรษ 1800 ซึ่งปัจจุบันก็แทบจะเรียกได้ว่าเป็นเมืองหลวงของเบเกิล ทำให้ ‘เบเกิลสไตล์นิวยอร์ก’ โด่งดังและเป็นที่แพร่หลายมากที่สุดสไตล์หนึ่ง

แต่ช่วงนี้หลายคาเฟ่ในกรุงเทพฯ ก็มีเมนูเบเกิลที่เป็นทั้งเมนูซิกเนเจอร์และเมนูประจำร้านเพิ่มขึ้นมาไม่น้อย แถมแต่ละร้านก็มีสูตรและสไตล์การทำที่แตกต่างกันด้วย แน่นอนว่า Flex 104.5 ไม่อยากให้เพื่อนๆ ตกเทรนด์จึงอยากชวนเพื่อนๆ มาเริ่มมื้อเช้าหรือแพลนมื้อสายเป็นเบเกิลอบร้อนๆ จากร้านดังในกรุงเทพฯ เอาเป็นว่าเคลียร์ท้องของทุกคนได้เลยตอนนี้

Volks

ร้านขนมปังเบเกิลสไตล์นิวยอร์กที่ครีเอทเมนูเบเกิ้ลในแบบเฉพาะตัวออกมาให้เลือกถึง 12 แบบ ในบรรยากาศร้านที่สบาย ๆ ในสไตล์มินิมอลผสม วินเทจ เรโทร และเมนูเบเกิลเวอร์ชั่นหวานของขนมปังชิ้นนี้ที่หาชิมได้ยากเลยทีเดียว

www.facebook.com/volks.dst

Monty’s

เบเกิลที่มีแรงบันดาลใจการทำมาจากคลาสสิกมอนทรีอัลเบเกิล คือการน้ำแป้งไปต้มกับน้ำที่ผสมน้ำผึ้งก่อนอบ ทำให้แป้งมีความหวานกว่า เปลือกออกสีน้ำตาลและข้างในหนุ่มเหนียว ที่พร้อมเสิร์ฟ 4 รสชาติคือ Classic, Burnt Onion, Sesame และ Everything Bagel

www.facebook.com/montysbkk

Sarnies Bangkok

ร้านที่โดดเด่นด้วยตกแต่งในสไตล์วินเทจแบบปูนเปลือยในตึกที่มีอายุกว่า 150 ปี ที่ ส่วนเมนูเบเกิลสูตรประจำร้าน เนื้อฟูที่กินคู่กับซอสรสกลมกล่อม และแซลมอนรมควันเพิ่มรสชาติได้ดีทีเดียว

www.facebook.com/sarnies.bkk

Pani Sandwich

ร้านเบเกิลและแซนด์วิชออนไลน์กับเบเกิลแบบนิวยอร์กที่หนานุ่ม กับสูตรซอสผักชีลาวที่เป็นซิกเนเจอร์ของทางร้านเป็นสองไส้ขายดีอย่าง Salmon Twist และ Bagel Bomb ส่วนการจองนั้นบอกเลยว่าต้องออเดอร์ล่วงหน้าไม่เช่นนั้นคงต้องรอนานเลยทีเดียว

www.facebook.com/Panisandwich

Nocafe.justcoffeeandbreakfast

ร้านที่ใช้พื้นที่บริเวณหน้าบ้านของตัวเองในซอยสาทร 11 แยก 3 มาจัดวางพื้นที่ เปิดแค่วันเสาร์-อาทิตย์ ทางร้านจึงแนะนำว่าให้จองเบเกิลมาก่อนล่วงหน้าส่วนซิกเนเจอร์ของร้านที่ชวนให้ลองคือ Smoked Salmon หรืออาจลองไปพรีออเดอร์เพราะในทุกสุดสัปดาห์จะมีไส้ลิมิตราว 2 แบบสลับๆ กันไปในแต่ละวัน

www.facebook.com/nocafe.justcoffeeandbreakfast

SPECIAL THANKS :

https://insanelygoodrecipes.com/

www.papercitymag.com/

www.thrillist.com/

02/09/2021

02/09/2021 Somrudee K

Popcorn Bucket น่าสะสมในธีม Alice in Wonderland

เชื่อว่าหลายคนยังมูฟออนจากญี่ปุ่นไม่ได้แน่นอน และจุดเช็คอินที่เพื่อนๆชาวเฟล็กซ์ต้องไปคงไม่พลาดเป็นที่ Tokyo Disneyland ซึ่งนอกจะมีเครื่องเล่นที่หลายคนชื่นชอบ แฟนคลับดิสนีย์แลนด์รู้ว่าหนึ่งในจุดหมายหลักคือการไปสอยเหล่าของที่ระลึกที่มีเฉพาะแค่สาขานั้น ๆ โดยไอเทมหลักที่นักสะสมหมายตากันก็จะเป็นอะไรไปไม่ได้ นอกจาก Popcorn Bucket ที่ขยันออกคอลเลกชั่นใหม่มาให้ทาสดิสนีย์อย่างเราต้องเสียเงินกัน

ล่าสุด Tokyo Disneyland ประเทศญี่ปุ่น ก็ได้ทำการออกคอลเลกชั่นป็อปคอร์นบักเกตใหม่ในธีม Alice in Wonderland ที่มาในรูปของถ้วยน้ำชาซ้อน 3 ชั้น สุดอลังการที่มาพร้อมด้วยสีสันสดใสและ อลิซ ตัวน้อยที่โผล่มาระหว่างชั้นถ้วยชาพร้อมกิมมิกพิเศษอยู่ที่พอเปิดขึ้นมาแล้วจะเป็นกระจกไว้ให้เราส่องเช็กความเรียบร้อยหลังกินป็อปคอร์น

นอกจากนี้ยังมีคีบป็อปคอร์นในรูปแบบของถุงมือ มิกกี้เมาส์ ให้เราได้คีบป็อปคอร์นเข้าปากได้แบบไม่เลอะนิ้ว โดยทั้งหมดนี้จะเริ่มเปิดให้จับกันในวันที่ 14 กันยายนนี้ เอ้า!!! สาวกดิสนีย์ก็เกียมควักกระเป๋าตังค์กันแล้ว

SPECIAL THANKS : https://wdwnt.com

02/09/2021

02/09/2021 Somrudee K

LOMOSONIC ประกาศกร้าว!! ยัน “เธอไม่ได้เดียวดาย” พร้อมอยู่ข้างๆ ไม่ไปไหน

“หากเธอล้มลง จะมีใครสนใจ ถ้าหากเธอหายไป ไม่มีใครเสียใจหรอก เธอกลัวสิ่งนั้นอยู่ใช่ไหม?” …แค่ขึ้นต้นเพลงมาก็มั่นใจเลยว่าต้องโดนใจใครหลายคนที่ตอนนี้ต่างอดทน ดิ้นรนพยายามใช้ชีวิตให้ดีที่สุด ท่ามกลางภาวะตึงเครียดต่างๆ ที่ถาโถมเข้ามาอย่างแน่นอน!! ล่าสุด LOMOSONIC วงร็อกสายว้ากอันดับต้นๆของเมืองไทย ภายใต้สังกัด genie records (จีนี่ เรคคอร์ดส) เลยขอส่งเพลง “เธอไม่ได้เดียวดาย (DEAR YOUTH,)” ซิงเกิลพิเศษที่ตั้งใจทำขึ้นมา เพื่อเป็นแรงผลักดันและเพิ่มพลังใจให้กับแฟนเพลงทุกคนที่ต้องเผชิญกับสถานการณ์ยากลำบากในชีวิต ไม่ว่าจะเป็นความรู้สึก พ่ายแพ้ ท้อแท้ หมดหวัง หรือ รู้สึกโดดเดี่ยวในโลกที่มืดมนใบนี้ ให้พร้อมก้าวต่อไป นอกจากเพลงนี้จะได้ร่วมงานกับ “อ๊อฟ Big Ass” ในฐานะโปรดิวเซอร์ของวงเช่นเคยแล้ว สมาชิกวง LOMOSONIC ยังแต่งเนื้อร้องและทำนองเองทั้งหมด แถมได้ “เหนือ – เหนือวงศ์ ต่ายประยูร” จาก Mango Team มาช่วยขัดเกลาให้สมบูรณ์ยิ่งขึ้น อีกด้วย

บอย LOMOSONIC นักร้องนำเล่าถึงความตั้งใจในการทำเพลงนี้ว่า “เพลง เธอไม่ได้เดียวดาย ถูกเขียนขึ้นในช่วงที่พวกเราไม่ได้เจอแฟนเพลงมานานมาก วงเลยรู้สึกอยากเขียนเพลงที่สามารถพูดแทนความรู้สึกที่อยากจะบอกให้แฟนเพลงรู้ ว่าพวกเราอยู่ข้างพวกเค้าเสมอ! เราได้เห็นแฟนเพลงหลายคนมีความทุกข์ แล้วเราอยากรับฟังเสียงของพวกเค้าไม่ว่าจะเป็นเรื่องทุกข์หรือสุข เราอยากจะเป็นพลังบวกให้พวกเค้าให้ได้มากที่สุด เพื่อที่จะคอยเป็นกำลังใจให้ทุกคนในวันที่ท้อแท้และหมดหวังครับ ส่วนชื่อเพลงภาษาอังกฤษ (DEAR YOUTH,) เราก็ตั้งใจออกแบบให้เหมือนเป็นการเขียนจดหมายหาใครซักคน ซึ่งในครั้งนี้ วงต้องการเขียนจดหมายถึงแฟนเพลงทุกคนครับ ทั้งหมดทั้งมวลผมเพียงแค่อยากจะบอกว่า…จนกว่าจะได้เจอกันในวันนั้น เรายังอยู่ข้างๆเค้า ไม่ได้ไปไหนครับ”

และเพื่อถ่ายทอดให้เห็นถึงอารมณ์ของเพลงได้ชัดยิ่งขึ้น ใน Lyric Video “เธอไม่ได้เดียวดาย (DEAR YOUTH,)” จึงเล่าเรื่องราวผ่านภาพบรรยากาศและการแสดงออกทั้งสีหน้าและท่าทางต่างๆของแฟนเพลงในหลายคอนเสิร์ตของ LOMOSONIC มาประกอบกับคลิปวิดีโอที่แฟนเพลงส่งเข้ามาร่วมถ่ายทอดและสื่ออารมณ์ของตัวเองในช่วงเวลานี้ ผ่านทางสีหน้าและแววตา กับกิจกรรมของวงทาง Facebook Official Page : LOMOSONIC ไปเมื่อไม่นานมานี้ หวังว่าผลงานชิ้นนี้จะทำให้ทุกคนที่ได้ดู รู้สึกผ่อนคลาย และมีพลังงานบวกเพิ่มมากขึ้น เป็นแรงฮึดสู้ในการที่จะดำเนินชีวิตให้มีความสุขต่อไป…สู้นะทุกคน

Category: ARTICLE

นักวิจัยไทยคิดค้นวัคซีนแบบพ่นจมูก เชื่อช่วยแก้วิกฤต

Bagel แป้งก้อนกลมนอกจากจะอิ่มแบบจุกๆยังถ่ายรูปแล้วฟินมาก

Popcorn Bucket น่าสะสมในธีม Alice in Wonderland

LOMOSONIC ประกาศกร้าว!! ยัน “เธอไม่ได้เดียวดาย” พร้อมอยู่ข้างๆ ไม่ไปไหน