มาทำความรู้จัก Survival Chocolate! ช็อกโกแลตแห่งการรอด
ที่เหลือเพียง 574 แท่งบนโลก!
ถ้าจะมาพูดถึงเรื่องราคา ช็อกโกแลตที่แพงที่สุด มันก็คงจะธรรมดาไป เพราะ แค่เพียงเพิ่มมูลค่าลูกเล่นในช็อกโกแลตเข้าไปอย่างเช่น วัตถุดิบที่แพงแสนแพง ก็สามารถสร้างมูลค่ามหาศาลของรสชาติแต่ละชิ้นได้แล้ว แต่สำหรับ Flex แล้วต้อง Extraordinary กว่านั้น เพราะเรากำลังพูดถึง ช็อกโกแลตที่เป็นสัญลักษณ์แห่งการรอดชีวิต ที่มีเพียง 574 แท่งบนโลกเท่านั้น!
ที่เรากำลังพูดถึงนี้คือ “To’ak Chocolate รุ่น 2014 (To’ak Chocolate’s 2014) ซึ่งดาร์กช็อคโกแลต “To’ak” (โท-อาร์ก) 81% จากประเทศเอกวาดอร์ ถือว่าเป็น มีราคาต่อแท่งประมาณละ $260 หรือประมาณ 9,100 บาท (คิดราคาตามค่าเงินดอลล่าร์) น้ำหนักต่อแท่งเพียง 1.5 ออนซ์ (42.5 กรัม) ทำมาจากโกโก้พันธุ์พื้นเมืองดั้งเดิมของเอกวาดอร์ที่หลงเหลืออยู่เพียงน้อยนิด จึงผลิตได้จำนวนจำกัดเพียง 574 แท่งเท่านั้น
ซึ่งผู้ผลิตช็อคโกแลตแฮนด์เมดในประเทศเอกวาดอร์ ยกระดับช็อคโกแลตเทียบชั้นไวน์คุณภาพเยี่ยมของโลกด้วยการผลิตดาร์ก ช็อคโกแลต ระดับพรีเมี่ยมภายใต้ชื่อ “To’ak” โดยพิถีพิถันใส่ใจในทุกรายละเอียดและทุกขั้นตอนการผลิตเช่นเดียวกับการผลิตไวน์รสเลิศในประเทศฝรั่งเศส นับตั้งแต่การเลือกใช้โกโก้ “Fino y de Aroma” (Arriba Nacional cacao) ที่มีถิ่นกำเนิดในเอกวาดอร์และได้รับการยอมรับว่าเป็นโกโก้คุณภาพดีที่สุดในโลก เนื่องจากมีกลิ่นหอมและมีองค์ประกอบของรสชาติที่ซับซ้อน
ซึ่งในปี ค.ศ. 1916 (พ.ศ. 2459) โกโก้สายพันธุ์พื้นเมืองดั้งเดิมของเอกวาดอร์ถูกโรคระบาด “Witch’s Broom” (โรคพุ่มแจ้, โรคพุ่มไม้กวาด) ลุกลามอย่างหนักทั่วประเทศ ส่งผลให้ต้นโกโก้มีลักษณะแคระแกร็นจึงถูกทำลายไปเกือบ จึงทำให้ช็อกโกต้นนี้มีราคาสูงมากๆ เพราะถือเป็นช็อกโกแลตทรงคุณค่าแห่งการเอาชีวิตรอดในธรรมชาตินั่นเอง
เอาละใครที่อยากจะลองหามาชิมละก็ อาจจะยากสักหน่อย และที่สำคัญน่าจะราคาสูงสุดๆ ไปเลยในตอนนี้ แต่ถ้าชอบและรักช็อกโลแลต พร้อมทั้งอยากฟิวชั่นเมนูแปลกๆ จากช็อคโกแลตละก็ … ไปดูรายการ Flex Kitchen Hacked ใน Ep. นี้กันเลย [Full] เปลี่ยนช็อกโกแลตเต็มตู้ จับคู่เป็นเมนูสุดช็อก!! “Chicken Choc” #FlexKitchenHacked – YouTube เพราะรับรองว่า เชฟแอนดี้ ยัง และ FJ เฟิร์น ของเราจะได้รังสรรค์เมนูใหม่จากช็อคโกแลตที่รับรองว่าคุณจะต้องทึ่งแน่นอน!!!
ขอบคุณที่มาข้อมูลจาก https://www.thaiquote.org/content/213224และ https://www.scholarship.in.th/%E0%B8%A1%E0%B8%B2%E0%B8%97%E0%B8%B3%E0%B8%84%E0%B8%A7%E0%B8%B2%E0%B8%A1%E0%B8%A3%E0%B8%B9%E0%B9%89%E0%B8%88%E0%B8%B1%E0%B8%81%E0%B8%81%E0%B8%B1%E0%B8%9A-toak-%E0%B8%8A/
เปิดตัวซิงเกิลใหม่ล่าสุดไปเรียบร้อยกับวงร็อกห้างแตก “Paper Planes (เปเปอร์ เพลนส์)” ที่พากระแสเพลง Pop Punk กลับมาฮอตฮิตในยุคนี้อีกครั้ง
เรื่องสุขภาพ ต้อง BCARE, BCARERMF โดยคุณเอ๋ อรพรรณ บัวประชุม ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการ BF Knowledge Read more
FlexFJStory ครั้งนี้ FJณ ชวน FJว่าน ไปทำกิจกรรมเวิร์กชอปด้วยกันซะหน่อยอย่าง Tufting Workshop การทำพรม ด้วย Read more
